GMG官方俱乐部:GMGDC 2014全球移动游戏开发者大会——成都行之美食篇
乐山钵钵鸡(草堂北路) ★★★★★ 人均¥17.00
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“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和后用钵钵鸡签串制而成,晾冷浸于各种口味的佐料中,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色,除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡已有上百年的历史,源于四川的农村,与身具来着点纯真质朴的乡村气息,因其麻辣爽口,食用方便,深受人们喜爱。
李长清三大炮(锦里店) ★★★★ 人均¥8.00
由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。 香甜可口、不腻不粘又化渣,吃时配以“老鹰茶”,别有风味。
梁记肥肠粉(宽窄巷子) ★★★★ 人均¥12.00
正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香,霉干菜、榨菜末星星点点,炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软,满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中,只觉卤香细腻,滑爽耐嚼。
成都名小吃多由小商小贩在实践中创制出来。他们在长期经营中,或肩挑手提,或沿街开店设铺,在吃食的色、香、味上精心制作,天长日久,逐渐创制出某人或某个地点的名小吃,如春熙路的龙抄手、总府街的赖汤元、荔枝巷的钟水饺、耗子洞张鸭子、洞子口凉粉、长顺街治德号小笼蒸牛肉等,街头巷尾琳琅满目。成都仿佛一张柔软的沙发,让仓促的步履行到此处便不禁放缓,不能自拔的陷进温柔乡的怀抱。
吃饱喝足后,再美美的睡上一觉,岂不是人间美事?关于酒店,明天小编会为大家带来住在成都之住宿篇。